読むだけで若返る！究極の若返りを実現するメルマガ バックナンバー
| 日時 | タイトル |
|---|---|
| 2014/10/30(木) 00:20 | 【若返り】スーパーパワフル百姓仲岸さんの自然耕のお米 |
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いつもありがとうございます。
日野です。
先日は鳴門に旅行に行ってきました。
鳴門といえば、渦潮ですが
実際に間近に見るのは初めてで
自然のすばらしさを感じることができました。
■■■
先日は、オーガニッククラブで
滋賀県の東近江市で
自然耕のお米を栽培している仲岸さんに
話をしていただきました。
スーパーパワフル百姓というネーミングを
勝手につけたわけですが（笑）
妻が、チラシを作るときに
パワフル百姓でどう？
とうので、じゃあ「スーパーパワフル百姓」で
いこうよと、僕が非常に安直な提案をしました。汗
それはさておき、やはり生産の現場の方の話は
とても伝わるものがあります。
仲岸さんは、もともとユニークな方で
話し出すと止まらなくなり（笑）
先日の話も、時間を大幅にオーバーして
お客様と歓談しておられました。
■
仲岸さんは、以前勤めていた会社を辞めたあと、
退職金もすべてつぎこんで、
東北をまわって農業の研修をされました。
無農薬のりんごで有名な
木村さんにも、師事し、数回滋賀にも
きてもらったといいます。
退職金を使い果たして
やむなく滋賀に戻ってきて
そして農薬を使わない農業を始めます。
初めは、周りの農家から
変人扱いもされたといいます。
このように信念をもって、
農業に携わっておられます。
その仲岸さんが作るお米は
自然耕のお米といって、耕さない農法です。
農薬はもちろん、肥料も一切いれない、
まさに自然栽培の農法。
以前、田んぼで、実際に
みせていただいたのですが
茎の太さが、通常の稲よりも
かなり太いのです。
肥料も入れないので
稲は土の中の栄養を何とかとりこもうと
必死になって、そして生命力豊かになるのです。
そしてすごいのは、
「自家採取」を毎年しておられます。
これはすごく貴重なことと思います。
種子を買うことは、農薬使用の種子が
混ざることになります。
これは、したくないということで
自家採取で継続をされています。
そういった超こだわりのお米は
やはりお客様も、味の違いがわかるようで
全然違うとおっしゃっていただきます。
このようなお米を扱わせていただき
有り難い事と思います。
このお米を僕もいただいていますが
本当にもちもちしていて
味わい深いお米です。
このお米を、発芽玄米の発酵玄米にして
食べることが多いです。
ーーーーーーーーーーーー
仲岸さんの自然耕のお米
http://goo.gl/PKOazF
ーーーーーーーーーーーー
全国発送もしていますので
一度味わってみたいという方は
上記のショップか
メールいただければ送らせていただきます。
店のフェイスブックページに
あげましたので、よかったらご覧ください。
あと、店のページにいいね！もぜひお願いします（笑）
https://www.facebook.com/antiagingfasting/timeline
いいね！を押してくださっている方へ
プレゼント企画などもしていければと思っています。
■
野菜も作っておられて
先日は、大根、かぶ、ほうれん草、ひのな、さつまいも
サトイモなどを朝収穫して、持ってきてくださいました。
これらの野菜は、ほんの少し自然の肥料を
入れていますが完全無農薬です。
お客様からも、かぶがすごく甘くて美味しかったと
お声をたくさんいただきました。
かぶは生で食べても
ほんのりと甘みがあって
おいしかったです。
市販の野菜の問題点として
硝酸性窒素のことにも触れていただきました。
これについても、また
取り上げてみたいと思います。
日本は、坪単位あたりの
農薬使用量が非常に多いのです。
目に見えないだけに
野菜は、安心していただけるものを
選んでいただきたいと思います。
それが健康の土台をつくります。
最後までありがとうございます。
またメールしますね。
日野
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感想、質問などは、下記メールアドレスへどうぞ。
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退職金を使い果たして
やむなく滋賀に戻ってきて
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お声をたくさんいただきました。
かぶは生で食べても
ほんのりと甘みがあって
おいしかったです。
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これについても、また
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